スーパーフードのレシピを知りたい

スーパーフードは身体に良いと聞きますが、具体的に調べてみると、穀物や種ばかり。
そのため、見た目だけで言うならかなり地味です。いくら身体に良いからと言って、そんな地味な食べ物をまともとに毎日食べ続けるのは、無理がありますよね。

となると、いかにお洒落にアレンジして食べられるかが、重要だと思います。

オートミールや玄米なら、グラノラを自分で作って食べるという人も増えてきているようですが、少し手間取りそうな気がしなくもありません。
そこで、スーパーフードのオシャレなレシピを探してみました。

すると、チアシードやキヌアが、そういったレシピには都合が良いと分かりました。

なぜなら、基本的には無味無臭だからです。つまり、どんな料理にも違和感なく使えるんですね。一番手軽にできるレシピとしては、スムージーが挙げられていました。

これなら、準備も簡単だしデザート感覚で毎日飲むことができて良いですね。それに、チアシードやキヌアは入れた分、カサ増しにもなって満足感がありますから。また、ご飯と一緒に炊き込んで、混ぜご飯のようにしても美味しいみたいです。

他にも、ドレッシングに混ぜたり、ヨーグルトにコーンフレークや特に調理せずにグラノーラに代わりに入れたりなど、お洒落なアレンジ方法はたくさんあるとのことでした。

身体に良い食品って、あまり美味しくないイメージですが、こんなに美味しくお洒落に食べられるなら、私も是非試してみたいです。